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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
我爱凉拌菜/灯芯绒著
出版发行项:
北京:北京科学技术出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5304-6095-5/CNY29.80
载体形态项:
216页:彩图;24cm
个人责任者:
灯芯绒 (女) 著
学科主题:
凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.121
一般附注:
快乐厨房
提要文摘附注:
本书详细介绍了多种凉拌菜的制作方法，分为蔬菜、小炒、畜肉、禽蛋和水产五个部分。其中包括葱油拌菜花、挂霜花生、花生拌菠菜、红油拌豆皮、虫草花拌豆腐皮、胡萝卜拌银牙、盐水泡蒜薹等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.121/45 B00833787 2014.03 - 调节书库     阅览
TS972.121/45 B00833789 2014.03 - 调节书库     阅览
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