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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
醉美小吃:中华小吃品鉴全攻略/徒步天涯主编 行摄旅途编辑部主编
出版发行项:
北京:旅游教育出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5637-2510-6/CNY49.80
载体形态项:
12,332页:图;22cm
其它题名:
中华小吃品鉴全攻略
个人责任者:
徒步天涯 主编
团体次要责任者:
行摄旅途编辑部 主编
学科主题:
风味小吃-介绍-中国
中图法分类号:
TS972.142
提要文摘附注:
本书挑选了300余种独特小吃,有老北京的驴打滚、豌豆黄、芸豆卷、肉末烧饼,有上海城隍庙的生煎馒头、南翔小笼包,有南京夫子庙的状元豆、鸭血粉丝汤,还有长沙火宫殿的口味虾、臭豆腐等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.142/19 B00810025 2013.11 - 调节书库     阅览
TS972.142/19 B00810026 2013.11 - 调节书库     阅览
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