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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
吃的全球史.冰淇淋/萝拉·魏斯(Laura B. Weiss)著 杨诗韵译
出版发行项:
[新北]:卫城出版,2012
ISBN及定价:
978-986-88160-4-6/TWD280.00
载体形态项:
204页:图;19cm
并列正题名:
Global history.Ice cream
丛编项:
吃史;01
个人责任者:
(美) 魏斯 (Weiss, Laura B.) 著
个人次要责任者:
杨诗韵
学科主题:
饮食-文化史-世界
学科主题:
冰激凌-历史
学科主题:
饮食
学科主题:
文化史
学科主题:
冰激凌
学科主题:
历史
中图法分类号:
TS971.2(1)
中图法分类号:
TS277-09
中图法分类号:
TS971.2
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