MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 吃的全球史.冰淇淋/萝拉·魏斯(Laura B. Weiss)著 杨诗韵译
- 出版发行项:
- [新北]:卫城出版,2012
- ISBN及定价:
- 978-986-88160-4-6/TWD280.00
- 载体形态项:
- 204页:图;19cm
- 并列正题名:
- Global history.Ice cream
- 丛编项:
- 吃史;01
- 个人责任者:
- (美) 魏斯 (Weiss, Laura B.) 著
- 个人次要责任者:
- 杨诗韵 译
- 学科主题:
- 饮食-文化史-世界
- 学科主题:
- 冰激凌-历史
- 学科主题:
- 饮食
- 学科主题:
- 文化史
- 学科主题:
- 冰激凌
- 学科主题:
- 历史
- 中图法分类号:
- TS971.2(1)
- 中图法分类号:
- TS277-09
- 中图法分类号:
- TS971.2
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