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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:48

题名/责任者:
舌尖上的中国/陈志田主编
出版发行项:
北京:北京联合出版公司,2014
ISBN及定价:
978-7-5502-2553-4/CNY29.80
载体形态项:
307页:图;25cm
并列正题名:
Bite of China
个人责任者:
陈志田 主编
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
相关题名附注:
封面英文题名:A bite of China
提要文摘附注:
本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇,内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/92 B00879980 2014 - 东林书院分馆     借出-应还日期:2024-05-01 还书处
TS971.2/92 B01063389 2014  金融分馆     可借 金融分馆
TS971.2/92 B00879979 2014 - 调节书库     阅览
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