MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 辣过瘾-经典川菜
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-0925-6/CNY29.80
- 载体形态项:
- 223页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 张恕玉 (1957-) 主编
- 学科主题:
- 川菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
- 题名责任附注:
- 美食生活工作室组织编写
- 责任者附注:
- 主编取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书收录了最受欢迎的二百余款经典川菜,以分步详解的方式让读者直观了解、简单上手,在家中成功复刻川菜中的经典。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182.71/45 | B00879196 | 2014 - | 调节书库 | 阅览 | 调节书库 |
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