MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14
- 题名/责任者:
- 舌尖上的中国.古镇篇/梦芝著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-9824-1/CNY46.00
- 载体形态项:
- 239页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 梦芝 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书以游记的形式,将一个旅行者在各个古镇品尝到的美食记录下来。作者穿越四十多个古镇,从江南水乡到北方古城,从贵州大山里的屯堡原住民到西藏高原的藏族人家,从这些美食延伸到当地居民的本土饮食文化,在与当地人的交流中触碰古镇逐渐消失的传统文化。书中采用大量的风景和美食照片,集古镇风光、本真美食、人文情怀于一体。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/110 | B00879198 | 2014 - | 调节书库 | 阅览 | |
TS971.2/110 | B00879199 | 2014 - | 调节书库 | 阅览 |
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