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题名/责任者:

花茶品鉴/丁辛军，张莉编著

出版发行项:

南京:译林出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5447-1344-3 精装/CNY49.80

载体形态项:

159页:图，照片;24cm

个人责任者:

丁辛军 编著

个人责任者:

张莉 (茶文化) 编著

学科主题:

熏花茶-文化-中国

学科主题:

熏花茶

中图法分类号:

TS971.21

一般附注:

中国茶典藏

提要文摘附注:

本书内容由浅入深，以五大产区为发端，逐一介绍花茶的自然环境、历史渊源、采制工艺、名茶名品等，并列举出三十种花茶名品，包括横县茉莉银毫、广州柚子花茶等。

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