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文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 肚大能容/逯耀东著
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-108-04263-7/CNY24.00
- 载体形态项:
- 260页;21cm
- 个人责任者:
- 逯耀东 (1932-2005) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 闲趣坊 19
- 提要文摘附注:
- 本书收录了“豆汁爆肚羊头肉”、“去来德兴馆”、“海派菜与海派文化”、“多谢石家”、“烟雨江南”等文章。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
书刊状态 |
| TS971.2/116 |
B00882146 |
2012 - |
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