MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：31
- 题名/责任者:
- 吃的真相.2/云无心著
- 出版发行项:
- 重庆:重庆出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-229-03140-4/CNY28.00
- 载体形态项:
- 253页:图;23cm
- 并列正题名:
- Truth of food.2
- 个人责任者:
- 云无心 著
- 学科主题:
- 食品营养-基本知识
- 学科主题:
- 食品安全-基本知识
- 中图法分类号:
- R15
- 中图法分类号:
- R151.4
- 提要文摘附注:
- 本书运用科研结论和权威机构的报告，对近年来热炒的各种养生保健和时尚饮食话题，如转基因食品的好坏、养生大师的真假、绿豆的功用、减肥与美容产品的效果等进行了科学剖析；澄清了广泛流行的错误流言，戳穿了别有用心的炒作与虚假宣传，客观分析了存在争议的饮食观点，并别出心裁地介绍了几种饮食的实验与创新。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.4/70:2 | B00972782 | 2011 - |  调节书库
|
阅览 | 调节书库 |
| R151.4/70:2 | B00972783 | 2011 - | 调节书库
|
阅览 | |
| R151.4/70:2 | B00972784 | 2011 - | 调节书库
|
阅览 | |
| R151.4/70:2 | B00990768 | 2011 - | 调节书库
|
阅览 |
显示全部馆藏信息