MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 食具/(日)山内昶著 尹晓磊，高富译
- 出版发行项:
- 上海:上海交通大学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-313-11404-4/CNY36.00
- 载体形态项:
- 229页:图;21cm
- 丛编项:
- 万物简史译丛
- 个人责任者:
- (日) 山内昶 著
- 个人次要责任者:
- 尹晓磊 (1971-) 译
- 个人次要责任者:
- 高富 (1954-) 译
- 学科主题:
- 餐具-比较文化-东方国家-西方国家
- 中图法分类号:
- TS972.23
- 提要文摘附注:
- 本书是一部揭示人类饮食文化发展历程、阐释东西方文化差异的力作。作者带你身临其境地感受世界各地食具在漫长的历史过程中，经历了怎样的变迁。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.23/12 | B00914229 | 2015 - |  自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2020-12-10 |
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