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题名/责任者:

家常主食/饮食生活编委会编

出版发行项:

长春:吉林科学技术出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5384-6759-8/CNY29.90

载体形态项:

351页:彩图;24cm

丛编项:

舌尖上的味道.2

团体责任者:

饮食生活编委会 编

学科主题:

主食-食谱

中图法分类号:

TS972.13

提要文摘附注:

本书好吃米饭、营养米粥、花样面条、包子饺子、馒头花卷、面饼糕团、西式糕点等7个部分，介绍了各种家常主食的制作方法。

使用对象附注:

一般读者。

豆瓣简介：