MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 泰好吃了:泰国美食地图/金济彬著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江摄影出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5514-0839-4/CNY32.00
- 载体形态项:
- 139页:彩照;24cm
- 其它题名:
- 泰国美食地图
- 个人责任者:
- 金济彬 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-介绍-泰国
- 中图法分类号:
- TS971.2(336)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书是一本专注于泰国美食的图书，呈现美好的泰国味觉之旅。作者深入泰国北部的清迈、中部的曼谷和南部的甲米，进行深度挖掘，囊括了不同类型的泰国美食。书中还有冬阴功、绿咖喱鸡肉、芒果饭等知名泰国料理的制作方法的介绍。
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