MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 餐桌上的中药.淮山/叶锦先，许俊霞编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2015.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5082-9682-1/CNY22.00
- 载体形态项:
- 178页:图;24cm
- 个人责任者:
- 叶锦先 编著
- 个人责任者:
- 许俊霞 编著
- 学科主题:
- 中草药-食物疗法-食谱
- 学科主题:
- 中草药
- 学科主题:
- 食物疗法
- 学科主题:
- 食谱
- 非控制主题词:
- 淮山
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书共分为认识淮山、养生淮山佳肴、妙用淮山调理身体共三章，主要内容包括：淮山介绍、淮山的营养成分与功效分析、吃对淮山好处多、淮山的食用原则与禁忌、淮山的食用方法及注意事项等。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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