MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 对症滋补养生汤全书/孙志慧编著
- 出版发行项:
- 天津:天津科学技术出版社,2015.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5308-9424-8 精装/CNY29.80
- 载体形态项:
- 437页:图;25cm
- 个人责任者:
- 孙志慧 编著
- 学科主题:
- 保健-汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122.2
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了各种经典素汤、荤汤、甜汤等的做法，并且全书按照保健功效划分章节，突出对症、养生、实用、速查的效果。所选的汤品均以鱼蛋、蔬菜、水果等家常食材为主料，既方便操作，又美味可口。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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