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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

靓汤靓生活/良卷文化编著

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2015.04

ISBN及定价:

978-7-121-21723-4/CNY35.00

载体形态项:

176页:图;21cm

丛编项:

幸福绘馆

团体责任者:

良卷文化 编著

学科主题:

汤菜-菜谱-中国

中图法分类号:

TS972.122

提要文摘附注:

本书分为基础知识、孩子成长汤、佳人美容汤、男士保健汤、老人长寿汤、四季家常汤，主要包括锅具的选择、关于煲汤的常见问题、喝汤的注意事项、干贝香菇蹄筋汤、白果蟹肉羹、海鲜豌豆浓汤等。

使用对象附注:

烹饪爱好者

豆瓣简介：