MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 世界各国食品中化学污染物限量规定/李延辉主编 中华人民共和国广东出入境检验检疫局编译
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-5210-0 精装/CNY230.00
- 载体形态项:
- 11,865页;31cm
- 个人责任者:
- 李延辉 (检疫) 主编
- 团体次要责任者:
- 广东出入境检验检疫局 编译
- 学科主题:
- 食品-化学污染物-残留量测定-世界
- 学科主题:
- 食品
- 学科主题:
- 化学污染物
- 学科主题:
- 残留量测定
- 中图法分类号:
- R155.5
- 中图法分类号:
- TS207.5
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：National maximum limits for chemical contaminants in foodstuffs in the World
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了CAC、欧盟、美国、日本、加拿大、俄罗斯、澳大利亚、新加坡等全球6大洲、65个国家及地区，涉及近500种污染物、1000多种食品、11000多条污染物限量规定，基本涵盖了目前食品中已被认识到的可能存在危害的化学污染物，体现了当今国际国内食品中化学污染物限量标准化的水平与全貌。
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