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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
十分钟学会做湘菜/甘智荣主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5388-8123-3/CNY29.90
载体形态项:
340页:彩图;24cm
丛编项:
十分钟学会做系列丛书
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
湘菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.64
一般附注:
金版饮食文库
提要文摘附注:
本书精选最受大众欢迎的多道人气湘菜,共分为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类四种,对每道菜的制作方法也进行了细致的讲解,且配有清晰的步骤图。除此之外,每道菜还配有相宜相克、小贴士,让你做得省心,吃得放心。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.182.64/15 B00972873 2015 - 调节书库     阅览
TS972.182.64/15 B00972874 2015 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2017-03-22
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