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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
精致烤箱菜/(德) NGV出版社编著 刘晓译
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5064-9904-0/CNY68.00
载体形态项:
256页:彩图;25cm
统一题名:
365 auflaufe und andere ofengerichte
丛编项:
经典美食丛书
个人次要责任者:
刘晓
团体责任者:
NGV出版社 编著
学科主题:
电烤箱-菜谱
中图法分类号:
TS972.129.2
出版发行附注:
由北京永固兴码文化传媒有限公司独家授权
相关题名附注:
原文题名取自于版权页
提要文摘附注:
本书为德文版权书,共收录了352道烤箱食谱,分为十个部分,分别为焗烤菜、汤、点心和餐前小吃、蔬菜、比萨、禽肉类、海鲜、畜肉类、周末大餐以及甜点等,每道菜都有精确的配方和详细的制作过程。内容全面且丰富,可作为工具书。
使用对象附注:
一般读者。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.129.2/31 B04000603 2015  调节书库     阅览 调节书库
TS972.129.2/31 B00984826 2015 - 调节书库     阅览 调节书库
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