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题名/责任者:

绿色思慕雪，不一样的果蔬汁/(日) 仲里园子, (日) 山口蝶子著 奥兰格, 黄晶晶译

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-109-20339-6/CNY28.00

载体形态项:

109页:图 (部分彩图);24cm

丛编项:

健康食光

个人责任者:

仲里园子 著

个人责任者:

山口蝶子 著

个人次要责任者:

奥兰格 译

个人次要责任者:

黄晶晶 译

学科主题:

果汗饮料-制作

学科主题:

蔬菜-饮料-制作

中图法分类号:

TS275.5

出版发行附注:

由仲里园子、山口蝶子和日本株式会社文艺春秋授权

提要文摘附注:

グリーンスムージー(绿色果蔬汁)”是一种来自美国的果蔬汁,是用搅拌机将绿色的生的绿叶蔬菜和水果、水搅拌制成的。制作方法简单易行、味道鲜美、有美容和减肥的功效,现今已经在有保健意识和美容意识的人群中掀起热潮。本书是日本第一本详细介绍“グリーンスムージー(绿色果蔬汁)”的书,其中罗列了50种(54种)以上的菜单,还有基本的制作方法。另外,如何饮用更健康更科学更合理、如何饮用更美味更惬意,也进行了详细讲解。

使用对象附注:

美食爱好者

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