MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 巧手家常汤粥面/尚锦文化编 刘志刚，杨跃祥摄影
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-1765-2/CNY26.80
- 载体形态项:
- 255页:彩图;24cm
- 个人次要责任者:
- 刘志刚 摄影
- 个人次要责任者:
- 杨跃祥 摄影
- 团体责任者:
- 尚锦文化 编
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱-中国
- 学科主题:
- 粥-食谱-中国
- 学科主题:
- 面食-食谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 一般附注:
- 健康好滋味系列
- 提要文摘附注:
- 本书分为粥类、面食类、汤煲类三大部分，介绍了家常汤粥面的的制作方法和技巧，并附有小诀窍和营养知识。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.122/160 | B01010449 | 2015 - |  调节书库
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