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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17

题名/责任者:
精选家常菜汤粥/陈志田主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5019-9690-2/CNY29.80
载体形态项:
256页:彩图;25cm
个人责任者:
陈志田 (1977-) 主编
学科主题:
家常菜肴-菜谱
学科主题:
汤菜-菜谱
学科主题:
粥-食谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
爱上厨房
提要文摘附注:
本书从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例，既有详细的食材介绍、食材预处理技巧，还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/572 B01164111 2014  调节书库     阅览 调节书库
TS972.12/572 B01164112 2014  调节书库     阅览 调节书库
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