MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 健康川湘菜/陈志田主编
- 出版发行项:
- 武汉:湖北科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5352-6399-5/CNY39.80
- 载体形态项:
- 308页:图;25cm
- 封面题名:
- 健康川湘菜这样吃就对了
- 个人责任者:
- 陈志田 主编
- 学科主题:
- 川菜-保健-菜谱
- 学科主题:
- 湘菜-保健-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
- 一般附注:
- 会说话的食疗书
- 提要文摘附注:
- 本书参考各大美食网站点击率最高的川湘菜,精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴,将常见的川湘菜美食一网打尽。并通过二维码扫描播放做菜视频,让读者可以轻松学习地道川湘厨艺,做出最不同凡响的诱人美食。书中超精美的图片,超详尽的步骤解析,手把手的视频教学,让下厨做菜变得更加赏心悦目、简单易行。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182.71/80 | B01008990 | 2014 - | 调节书库 | 阅览 | 调节书库 |
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