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文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 超简单健康蒸菜大全/双福，朱太治编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-122-22588-7/CNY32.80
- 载体形态项:
- 202页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 双福 编著
- 个人责任者:
- 朱太治 编著
- 学科主题:
- 蒸菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书讲解各式美味菜色，囊括肉类、蛋、豆腐、海鲜、河鲜、果蔬、点心、主食等；并附上压力锅、电蒸锅、普通蒸锅等炊具的蒸煮时间；每道料理的“懒人支巧招”提供了厨房小窍门和更多的制作方法。
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- 豆瓣简介：
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