MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 家常菜·烘焙·主食·饮品大全/李光健主编
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5384-9013-8/CNY39.90
- 载体形态项:
- 399页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 李光健 主编
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书分为四个篇章：家常菜、烘焙、主食、饮品，讲解了菜品烹饪过程，配有图片和烹饪关键点的分解图，此外，书中还讲解了怎样选购电烤箱、榨汁机，怎样制作一杯营养好喝的果蔬汁，以及常见食材的营养成分、宜忌等。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.12/536 | B01002242 | 2015 - |  调节书库
|
阅览 | 调节书库 |
显示全部馆藏信息