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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
爽口凉拌菜/赵立广著
出版发行项:
南京:译林出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5447-4340-2/CNY25.00
载体形态项:
124页:彩图;24cm
个人责任者:
赵立广 (1981-) 著
学科主题:
凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.121
一般附注:
贺师傅天天美食系列 4
提要文摘附注:
本书用图文结合的方式，集合了各地不同的爽口凉拌菜，从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜，讲解了凉拌菜的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.121/74 B04001382 2015  调节书库     阅览 调节书库
TS972.121/74 B01002853 2015 - 调节书库     阅览
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