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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
魔法百变米饭/赵之维著
出版发行项:
南京:译林出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5447-4548-2/CNY25.00
载体形态项:
124页:彩图;24cm
丛编项:
贺师傅天天美食系列;3
个人责任者:
赵之维 (1970-) 著
学科主题:
大米-食谱
中图法分类号:
TS972.131
提要文摘附注:
本书是一本介绍米饭料理的百科全书,书中教读者用剩米饭变出美味的米饭料理,从炒饭、烩饭、焗烤米饭,到饭团、米汉堡、锅巴,花样百出、层出不穷,结合实际生活教读者制作百变米饭料理。
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