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题名/责任者:

厨房里的趣味科学/(法) 阿兰·舒勒, 海伦·莫雷尔 王大智, 刘鹏程译

出版发行项:

上海:上海科学技术文献出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5439-6712-0/CNY30.00

载体形态项:

89页:彩图;29cm

个人责任者:

舒勒, 阿兰 著

个人责任者:

莫雷尔, 海伦 著

个人次要责任者:

王大智 译

个人次要责任者:

刘鹏程 译

学科主题:

科学知识-普及读物

中图法分类号:

Z228

提要文摘附注:

你能把一根胡萝卜立在指尖让其“屹立”不倒吗？你知道如何把易拉罐里的气体吸干让它发生内爆吗？你会自己动手制作温度计吗？你能一下子就把吸管插进土豆里吗？如果既没有烧水壶也没有炉灶，你还能让客人喝上一杯热茶吗？你能只靠意念就把盘子粘在桌子上吗？你会用简易材料（刀、针、一碗水）制作指南针吗？想知道如何用篮球降低室温吗？……《厨房里的趣味科学之旅》由阿兰·舒勒所著，献给爱动手、爱动脑、充满好奇心的小读者和大读者们！

使用对象附注:

大众读者。

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