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题名/责任者:

从煮海走来:南通盐业史话.上/张荣生著

出版发行项:

苏州:苏州大学出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5672-1326-5/CNY20.00

载体形态项:

203页:图;21cm

其它题名:

南通盐业史话

丛编项:

江海文化丛书

个人责任者:

张荣生 著

学科主题:

盐业史-南通市 (江苏省)

中图法分类号:

F426.82

提要文摘附注:

新时期南通精神“包容会通，敢为人先”来源于盐文化。南通地方文化的源头与根基是盐文化。作为中国古代首屈一指的淮南盐区的组成部分，煮海为盐在南通存续了大约2100年。本书以史话形式，概述南通制盐业从发生、发展到兴旺、衰亡的历史进程，反映了盐业产销对经济、政治、教育、文化、军事、民俗、方言等的广泛而深远的影响。

使用对象附注:

盐业史研究人员。

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