- 题名/责任者:
- 名菜家做1688例/策划·编写犀文图书
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5341-6908-3/CNY29.80
- 载体形态项:
- 247页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 1688系列:高清版
- 团体责任者:
- 犀文图书 编写
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.18
- 提要文摘附注:
- 本书以食材分类，每款菜肴包括主料、辅料、制作方法、营养功效、小贴士等，还配有精美的图片，一书在手，在家轻松学做名菜，让你在家也能做出“老馆子味”。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，适合中老年读者使用。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.18/31 | B01030515 | 2015 - |  调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.18/31 | B01030516 | 2015 - | 调节书库
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