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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16

题名/责任者:
扫一扫,“码”上学做正宗湘菜/甘智荣主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2016.03
ISBN及定价:
978-7-5388-8541-5/CNY29.80
载体形态项:
232页:图;24cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
湘菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.64
提要文摘附注:
本书在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率最高的湘菜,精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴,将常见的湘菜美食一网打尽。并通过二维码扫描播放做菜视频,让读者可以轻松学习地道湘菜厨艺,做出最不同凡响的诱人美食。
使用对象附注:
烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.182.64/19 B01074802 2016.03 - 自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS972.182.64/19 B01074803 2016.03 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2018-10-25
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