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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18

题名/责任者:
苏苏的烘焙盛宴/苏苏爱美食编著
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5381-9810-2/CNY49.80
载体形态项:
239页:彩图，彩照;24cm
并列正题名:
Susu''s 105 great baking recipe
个人责任者:
苏苏爱美食 编著
学科主题:
烘焙-糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
提要文摘附注:
本书包括烘焙的基础知识、手工饼干、迷人蛋糕、花样面包、主食面包、挞派甜品等内容。
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