MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 炒:有滋有味幸福长/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 重庆:重庆出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-229-10969-1/CNY29.80
- 载体形态项:
- 230页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 有滋有味幸福长
- 丛编项:
- 功夫厨房系列
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 炒菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 《炒:有滋有味幸福长》是“功夫厨房系列”中以“炒”为主题的一本菜谱图书,全书内容分为炒菜秘诀、素菜、畜肉、禽蛋、水产、炒饭六个部分,详细介绍了每一道菜品的炒制方法及窍门,并配有掌厨视频二维码,带给读者更直观、更轻松的烹饪学习过程,是一本贴近大众、实用性很强的生活图书。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.12/667 | B01089260 | 2016 - | 调节书库 | 阅览 | 调节书库 |
TS972.12/667 | B01089259 | 2016 - | 自然科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2019-12-20 | 还书处 |
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