- 题名/责任者:
- 深夜居酒屋 绝品下酒菜/(日) 笠原将弘著 李巧薇译
- 出版发行项:
- 北京:光明日报出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5194-0867-1/CNY48.00
- 载体形态项:
- 142页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 笠原将弘 著
- 个人次要责任者:
- 李巧薇 译
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书独家收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录，《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。书中80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成，一道道疗愈人心的美味，暖胃又暖心。同时收录赞否两论独家创意的“铁之戒律”，趣味十足。我有故事，你有酒，再来一道下酒菜如何呢？
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.12/662 | B01085039 | 2016 - |  调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.12/662 | B01085040 | 2016 - | 调节书库
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