MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 苦酿百威:啤酒之王的百年风云/(美)威廉·克诺德斯德(William Knoedelseder)著 宋威娜，刘灿译
- 出版发行项:
- 北京:国际文化出版公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5125-0910-8 精装/CNY69.80
- 载体形态项:
- 10,352页:图，照片;23cm
- 并列正题名:
- Bitter brew:the rise and fall of Anheuser-Busch and America's kings of beer
- 其它题名:
- 啤酒之王的百年风云
- 个人责任者:
- (美) 克诺德斯德 (Knoedelseder, William) 著
- 个人次要责任者:
- 宋威娜 译
- 个人次要责任者:
- 刘灿 译
- 学科主题:
- 啤酒-酿酒工业-工业史-美国
- 中图法分类号:
- F471.268
- 中图法分类号:
- F471.2
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了美国本土品牌——百威啤酒从创业到发展到鼎盛到衰落的百年历史。百威啤酒的创史人布希是德国移民，他将一家涉及临倒闭的小酒厂打造成世界一流的酿酒企业，达到了令人难以企望的高度，但最终也难逃跌下云端的命运。布希家族的历史是一段实现美国梦的历史，它的进年兴衰变迁也折射了美国社会的变迁。
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