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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
玩味潮汕/林贞标著
出版发行项:
广州:中山大学出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-306-05658-0/CNY50.00
载体形态项:
357页, [3] 页图版:彩图;18cm
个人责任者:
林贞标
学科主题:
饮食-文化-潮州市 (广东省)
学科主题:
饮食-文化-汕头市 (广东省)
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书主要介绍了潮汕的美食、食趣和食俗。作者对潮汕本地食事、食材有深入的研究与创新,并用闲逸、简短的语言,配搭精美的一手彩图,向读者呈现另一种潮汕美食风味。本书图文并茂,语言活泼,可作为潮汕美食攻略“口袋书”。
使用对象附注:
大众读者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/285 B01111473 2016 - 武警无锡支队流动站(仅限内部)     可借 武警无锡支队流动站(仅限内部)
TS971.2/285 B01111472 2016 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2018-10-18
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