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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
老祖宗说饮食/金新著
出版发行项:
杭州:浙江古籍出版社,2016.08
ISBN及定价:
978-7-5540-0864-5/CNY25.00
载体形态项:
199页:图;24cm
丛编项:
“老祖宗说”丛书
个人责任者:
金新
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2(2)
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书通过介绍有关饮食的由来、传说、渊源等内容,体现了中华饮食蕴含的文化内涵,从而有滋有味地感受东方古老国度的饮食魅力。主要内容包括:名菜、食材、小吃、酒茶等。
使用对象附注:
一般读者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/301 B01135132 2016.08 - 调节书库     阅览 调节书库
TS971.2/301 B01135133 2016.08 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2018-11-15
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