MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 世界经典鸡尾酒品鉴/(日)斋藤都斗武，(日)佐藤淳编著 邓楚泓译
- 出版发行项:
- 福州:福建科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5335-4999-2/CNY58.00
- 载体形态项:
- 207页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Knowledge of cocktail
- 个人责任者:
- (日) 斋藤都斗武 编著
- 个人责任者:
- (日) 佐藤淳 编著
- 个人次要责任者:
- 邓楚泓 译
- 学科主题:
- 鸡尾酒-品鉴-世界
- 中图法分类号:
- TS972.19
- 版本附注:
- 由日本Mynavi出版株式会社授权出版
- 出版发行附注:
- 本书限中国大陆发行
- 提要文摘附注:
- 本书在世界标准鸡尾酒中选取407款经典，对色泽、口感、做法、用材、起源等一一作了介绍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.19/33 | B01141442 | 2016 - |  自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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