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题名/责任者:

防治骨质疏松的高钙食疗方/郭力，张红丽主编

出版发行项:

北京:中国协和医科大学出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5679-0656-3/CNY35.00

载体形态项:

164页:彩图;23cm

丛编项:

常见慢性病防治食疗方系列丛书

个人责任者:

郭力 主编

个人责任者:

张红丽 主编

学科主题:

骨质疏松-食物疗法-食谱

中图法分类号:

R681.105

中图法分类号:

R681.1

提要文摘附注:

本书详细地介绍了骨质疏松症的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了骨质疏松症患者适宜食用的主食、粥、羹、菜肴、汤肴以及茶饮方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都作了详细的阐述，并配有精美的插图。

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