MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：31
- 题名/责任者:
- 持守小而美的一间咖啡馆/(日)田口护著 陈静译
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5596-0178-0 精装/CNY45.00
- 载体形态项:
- 95页:图，照片;19cm
- 个人责任者:
- (日) 田口护 (1938-) 著
- 个人次要责任者:
- 陈静 译
- 学科主题:
- 咖啡馆-经营管理-经验-日本
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书作者以自己经营咖啡·巴赫几十余年的经验，教你怎样开一家永久传承的咖啡馆。从咖啡店的选址到咖啡·巴赫的独特工作方式，从员工管理到与客人的互动交流，大师亲自传授宝贵经验。另外收录多位热爱咖啡并努力学习，成功实现咖啡馆梦想的青年故事。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/252 | B01498301 | 2018 |  科创园分馆
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可借 | 科创园分馆 |
| F719.3/252 | B01498300 | 2018 | 尚贤分馆
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可借 | 尚贤分馆 |
| F719.3/252 | B01207987 | 2018 | 调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| F719.3/252 | B04006258 | 2018 | 社会科学图书借阅室
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可借 | 社会科学图书借阅室 |
| F719.3/252 | B01207986 | 2018 | 社会科学图书借阅室
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可借 | 社会科学图书借阅室 |
| F719.3/252 | B01207988 | 2018 | 社会科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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