MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 稻田老师的烘焙笔记.1.曲奇&黄油蛋糕/(日)稻田多佳子著 王宇佳译
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-8994-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 127页:彩照;25cm
- 个人责任者:
- (日) 稻田多佳子 (女， 1968.12-) 著
- 个人次要责任者:
- 王宇佳 译
- 学科主题:
- 饼干-制作
- 学科主题:
- 蛋糕-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 一般附注:
- 稻田老师的烘焙笔记系列
- 版本附注:
- 由日本主妇与生活社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书集齐了简单揉捏的曲奇饼干和黄油蛋糕的食谱，书里的甜点食谱大多都是材料易得、操作方法简单的类型，在家中厨房就能轻松做出。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.2/543:1 | B04006905 | 2017 |  调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS213.2/543:1 | B04007000 | 2017 | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2024-03-05 | 还书处 |
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