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题名/责任者:

用洗脸盆吃羊肉饭:环游世界九万五千公里的自行车美食之旅/(日)石田裕辅著 刘惠卿译

出版发行项:

上海:上海译文出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5327-7530-9 精装/CNY37.00

载体形态项:

233页:图;19cm

其它题名:

环游世界九万五千公里的自行车美食之旅

个人责任者:

(日) 石田裕辅 (1969-) 著

个人次要责任者:

刘惠卿 (1977-) 译

学科主题:

随笔-作品集-日本-现代

中图法分类号:

I313.65

提要文摘附注:

本书从食物切入，叙述的是作者1995年到2002年年底的旅行情况。作者希望能将读者带进他的场景，一起品尝美味，笼罩在同样的气味中，得到与他走过相同行程的感受。内容共计五章，包括：北美洲——酷寒中的柳橙、南美洲——世界尽头的大餐、欧洲——各国美食、非洲——羊肉的口感、亚洲——怀念的滋味等。

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