MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 康熙宠厨张东官/吴正格著
- 出版发行项:
- 北京:中国三峡出版社,2017.05
- ISBN及定价:
- 978-7-80223-986-9/CNY45.00
- 载体形态项:
- 335页;23cm
- 丛编项:
- 饮食文学中篇小说选集
- 个人责任者:
- 吴正格 著
- 学科主题:
- 中篇小说-小说集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I247.53
- 中图法分类号:
- I247.5
- 提要文摘附注:
- 《康熙宠厨张东官/中篇小说选集》是作者吴正格从其已发表过的多篇作品中筛选、汇集而成的一部中篇小说集，集中反映了中华饮食文化的悠久历史和传统文化的有机结合；作者以多年的从业经验和阅历，从饮食文化专家及研究者的角度，生动描绘处于社会底层厨师生涯的艰辛，以及他们对待现实生活的积极态度。
- 使用对象附注:
- 小说爱好者
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