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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
我喜爱的厨具与食材/(日)渡边有子著 罗嘉译
出版发行项:
北京:中信出版集团股份有限公司,2018
ISBN及定价:
978-7-5086-8001-9/CNY48.00
载体形态项:
185页:彩图;21cm
个人责任者:
(日) 渡边有子 (女) 著
个人次要责任者:
罗嘉 (日语翻译) 译
学科主题:
烹饪-普及读物
中图法分类号:
TS972-49
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书介绍了作者长期惯用的厨具和食材，作者选择这些工具和材料的理由，一直持续使用它们的理由，以及制造这些工具的故事等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/38 B04011905 2018  万科社区分馆     可借 万科社区分馆
TS972/38 B04011232 2018  自然科学图书借阅室     可借 还书处
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