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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:18

题名/责任者:
时尚创意冷菜/史红根主编
出版发行项:
南京:东南大学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5641-7525-2/CNY68.00
载体形态项:
249页:图;26cm
并列正题名:
Innovative cold dish
丛编项:
时尚创意菜点系列丛书
个人责任者:
史红根 主编
学科主题:
凉菜-制作
中图法分类号:
TS972.114
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.114/83 B01322551 2017  物联网分馆     可借 物联网分馆
TS972.114/83 B01262261 2017  调节书库     阅览 调节书库
TS972.114/83 B01262260 2017  自然科学图书借阅室     可借 自助图书馆
TS972.114/83 B01322549 2017  自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS972.114/83 B01322550 2017  自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2026-03-27 自然科学图书借阅室
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