MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 轻松做冰箱常备免揉面包/彭依莎主编
- 出版发行项:
- 西安:陕西旅游出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5418-3698-5/CNY35.00
- 载体形态项:
- 152页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 彭依莎 (199?-) 主编
- 学科主题:
- 面包-制作
- 中图法分类号:
- TS213.21
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 每次制作面包,都要重新揉面,这样费时又费力。其实,只要周末稍微花点儿时间,备好冷藏面团,把面团放入冰箱里保存并发酵至少一夜,这样节省了发酵与重复配料揉和的时间,想要做面包的时候随时拿出来烤,就能快速品尝到刚出炉的面包。本书内容分为:冰箱常备免揉面团、原味面团也能有滋有味、甜味面团制出松软面包、蔬果面团营养又美味等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213.2/614 | B01408904 | 2019 | 公园上城分馆 | 可借 | 公园上城分馆 |
TS213.2/614 | B01321604 | 2019 | 检察院分馆 | 可借 | 检察院分馆 |
TS213.2/614 | B01321606 | 2019 | 物联网分馆 | 可借 | 物联网分馆 |
TS213.2/614 | B01408903 | 2019 | 万欣社区分馆 | 借出-应还日期:2021-07-26 | 万欣社区分馆 |
TS213.2/614 | B01321605 | 2019 | 迎龙桥分馆 | 可借 | 迎龙桥分馆 |
TS213.2/614 | B04016178 | 2019 | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
TS213.2/614 | B04017201 | 2019 | 自然科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2020-09-10 | 自然科学图书借阅室 |
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