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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
精致蛋糕解构全书/彭依莎主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2019.01
ISBN及定价:
978-7-5388-9876-7/CNY48.00
载体形态项:
186页:彩图;24cm
个人责任者:
彭依莎 主编
学科主题:
蛋糕-糕点加工
中图法分类号:
TS213.23
提要文摘附注:
随着蛋糕的流行,越来越多人开始自己动手做蛋糕。本书囊括多款美味蛋糕的制作方法,品种丰富,包括新手易学口感蛋糕、大受好评人气蛋糕、量身定做创意蛋糕、免烤速成美味蛋糕,配以详细步骤图,手把手教你制作质感蛋糕。
使用对象附注:
大众读者
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.23/51 B01321552 2019.01  物联网分馆     可借 物联网分馆
TS213.23/51 B01321551 2019.01  迎龙桥分馆     可借 迎龙桥分馆
TS213.23/51 B01321550 2019.01  祥符禅寺分馆     可借 祥符禅寺分馆
TS213.23/51 B01279545 2019.01  调节书库     阅览 调节书库
TS213.23/51 B01279544 2019.01  自然科学图书借阅室     可借 还书处
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