MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:37
- 题名/责任者:
- 老城湘味/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-9294-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 207页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 食在家常
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 湘菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.64
- 提要文摘附注:
- 本书精心收录了来自湖南近80道经典湘味菜品,简单的材料,详细的步骤,精美的图片,还有烹饪专家细心的讲解,无论是爽脆可口的小凉菜,还是辣味儿十足的下饭菜,都能随学随用,做起来简单、快捷,是您学习做菜的好帮手。
- 使用对象附注:
- 烹饪学习者及爱好者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182.64/27 | B01321018 | 2018.07 | 物联网分馆 | 可借 | 物联网分馆 |
TS972.182.64/27 | B01321017 | 2018.07 | 迎龙桥分馆 | 可借 | 迎龙桥分馆 |
TS972.182.64/27 | B01277483 | 2018.07 | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 自然科学图书借阅室 |
TS972.182.64/27 | B01277482 | 2018.07 | 自然科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2020-09-10 | 自然科学图书借阅室 |
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