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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:37

题名/责任者:
老城湘味/甘智荣主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018.07
ISBN及定价:
978-7-5537-9294-1/CNY39.80
载体形态项:
207页:彩图;24cm
丛编项:
食在家常
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
湘菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.64
提要文摘附注:
本书精心收录了来自湖南近80道经典湘味菜品,简单的材料,详细的步骤,精美的图片,还有烹饪专家细心的讲解,无论是爽脆可口的小凉菜,还是辣味儿十足的下饭菜,都能随学随用,做起来简单、快捷,是您学习做菜的好帮手。
使用对象附注:
烹饪学习者及爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.182.64/27 B01321018 2018.07  物联网分馆     可借 物联网分馆
TS972.182.64/27 B01321017 2018.07  迎龙桥分馆     可借 迎龙桥分馆
TS972.182.64/27 B01277483 2018.07  自然科学图书借阅室     可借 自然科学图书借阅室
TS972.182.64/27 B01277482 2018.07  自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2020-09-10 自然科学图书借阅室
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