- 题名/责任者:
- 大英暗黑料理大全:烤孔雀、活蛙派、煎脑渣，和紫色毒梨子！伦敦市政图书馆馆长揭祕100道历史上惊人食谱/彼得·罗斯(Peter Ross)著 郑焕昇译
- 出版发行项:
- 新北:联经出版事业股份有限公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-957-08-5161-8/CNY93.24(TWD350.00)
- 载体形态项:
- 178页:图;21cm
- 并列正题名:
- Curious cookbook:viper soup, badger ham, stewed sparrows & 100 more historic recpes
- 书脊题名:
- 图解大英暗黑料理大全
- 个人责任者:
- (英) 罗斯 (Ross, Peter) 著
- 个人次要责任者:
- 郑焕昇 译
- 学科主题:
- 西式菜肴-菜谱-英国
- 学科主题:
- 西式菜肴-食谱-英国
- 中图法分类号:
- TS972.185.61
- 中图法分类号:
- TS972.18
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.18/67 | T00001362 | 2018 |  社会科学图书借阅室
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阅览 | 社会科学图书借阅室 |
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