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题名/责任者:

豆渣甜点:随时享用不发胖的美味/(日)铃木理惠子著

出版发行项:

北京:华夏出版社,2019.03

ISBN及定价:

978-7-5080-9677-3/CNY48.00

载体形态项:

82页:彩图;25cm

其它题名:

随时享用不发胖的美味

其它题名:

随时可食用，美味又健康

丛编项:

美味豆腐甜品系列

个人责任者:

(日) 铃木理惠子 著

个人次要责任者:

梁华 译

学科主题:

豆渣-菜谱

中图法分类号:

TS972.123.3

中图法分类号:

TS972.123

责任者附注:

版权页题：梁华译

提要文摘附注:

本书的宗旨是使用这些健康豆渣制作各式无须费心保存的甜点。包括在常温环境下可存放约一个礼拜的饼干，甚至于可冷冻保存的冰淇淋。每道甜点都用上了大量的豆渣，一道道好吃又健康。

使用对象附注:

烘焙爱好者

豆瓣简介：