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题名/责任者:

我的第一本烹饪书/(英)苏珊·阿卡斯主编 徐嘉译

出版发行项:

北京:北京出版社,2018.08

ISBN及定价:

978-7-200-14048-4/CNY42.80

载体形态项:

127页:彩图;27cm

并列正题名:

My first cookbook

丛编项:

我的成长体验课

个人责任者:

(英) 阿卡斯 (Akass, Susan) 主编

个人次要责任者:

徐嘉 译

学科主题:

烹饪-少儿读物

中图法分类号:

TS972.1

一般附注:

北京市绿色印刷工程——优秀青少年读物绿色印刷示范项目

相关题名附注:

封面英文题名：My first cookbook

提要文摘附注:

本书包含35个食谱和非常有用的烹饪技巧，你将学会关于烹饪的一切，从如何制作三明治和派对小吃，到制作早、中、晚餐的简单佳肴，再到一连串让人吧唧嘴的美味甜点，一应俱全。“小吃和便餐”教你制作美味的芝士焗吐司或乳酪薄煎饼，还有营养丰富的各种汤羹和沙拉；“正餐”教你用烤箱做香草汉堡包、豌豆帕马森干酪调味饭和烤鸡，这些菜品都会让你的朋友惊叹不已；“甜点”教你做气泡水果冻和巧克力腊肠；“派对食物”更加有趣，教你做诱人的棉花糖棒和麻花卷等。每一个食谱都有详细的步骤指导。

使用对象附注:

青少年

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